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糯稻难干燥,看看三久干燥机给出什么样的解决方案?

三久机械

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B等多种营养素,是人们喜爱的食物来源之一。

糯稻收获后必须及时进行干燥,才能烘出新鲜、洁白、安全、健康、高质量的糯米,否则糯米品质会受到影响。

糯稻易爆腰,干燥速度要慢,避免爆腰、碎米以及出米率降低、米质变差。为避免糯稻与粳稻、籼稻混种,每次换品种干燥前,必须彻底清扫干燥线,避免混种。

由于糯米品种、环境温度以及含水率不同,所使用的干燥机也不一样,需要根据具体情况测试出适合的干燥方法。

上海三久机械有限公司作为干燥机械的专业生产企业,其干燥机性能质量、干燥效果获得了国内外诸多用户的认可和信赖,以下介绍几个应用三久干燥机干燥糯稻的典型案例。

韩国粳糯稻干燥案例

韩国的糯稻10月中旬前成熟,环境气温白天约25℃,夜间10~15℃。刚收割的糯稻干燥前含水率22%~25%,干燥后含水率12%~13%,95%呈乳白色,使用3台三久低温循环式干燥机干燥、调质几小时后,全部转为漂亮的乳白色。

中国台湾省云林县宏元米厂籼糯稻干燥案例


干燥前糯稻含水率30%以上,干燥后含水率约13.5%,使用3套三久SB-130型稻壳热风炉干燥中心,采用四段式干燥方式。

用60℃将糯稻含水率干燥到30%,用58℃将糯稻含水率降至25%,用55℃将糯稻含水率降至18%,用50℃将糯稻含水率降至13.5%~14%。干燥完成后,糯稻即可变成乳白色,然后入仓储藏。

中国台湾省油车合作农场籼糯稻干燥案例

干燥前糯稻含水率25%~30%,干燥后含水率约13%。使用3套三久SB-130型稻壳热风炉干燥中心,采用55℃固定温度干燥,直接将糯稻干燥到含水率13%~13.5%,糯稻即可变成乳白色,然后入库。

中国黑龙江五常秋然米业干燥案例

黑龙江糯米干燥季节在4—6月,干燥前含水率18%,干燥后含水率约13.5%。用SKS-580C型箱式干燥机,采用二段式干燥方法。

糯稻碾米后,含水率为16%~18%,干燥机热风温度设定为25℃,一箱体4t左右,烘干之前,米为透明状态,烘干2h左右,将糯米翻动一次,隔2h再次翻动,直到糯米全部烘干呈乳白色,此时含水率为13.5%左右。

中国河南省黄国粮业籼糯干燥案例


河南省本地收获的籼糯稻干燥前含水率高达35%,外省收来的籼糯稻含水率18%~19%。原粮含杂率较高,干燥前先使用三久50t风选机筛选干净后,再进入干燥中心烘干。

使用10台三久PRO-300HS蒸气型低温循环干燥机,设定温度50℃。河南省本地收获的籼糯稻需要干燥30h,外省收来的籼糯稻需要干燥10h,待含水率降至13.5%后,出谷加工。

中国杭州泽丰粮食粳糯干燥案例

浙江糯稻干燥季节在9—12月,干燥前含水率25%~31%,干燥后含水率约15%,三久建议烘干至含水率13.5%。

使用12台三久蒸汽型NP-12(12t)烘干机,5台三久PRO-30型(30t)烘干机,采固定温度(约65℃)干燥,干燥时间18~22h。含水率降至15%时停机,约有20%的米变白,出仓存放12h,约80%的米变白,48h后全部变白。

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